Le unità secretorie, formate da ghiandole a struttura tubulo-acinosa ramificata, si uniscono a formare i dotti (intercalari e striati) attraverso cui il secreto è convogliato verso i grandi dotti escretori.
Le linee verdi delimitano alcune sezioni trasverse di dotti striati. La linea tratteggiata delimita un dotto sezionato in obliquo (si noti come in questo caso non sia osservabile il lume).

Le frecce indicano alcuni acini mucosi scarsamente colorati nel preparato. I nuclei delle cellule mucose sono addensati e appiattiti verso la membrana basale della cellula.

La componente sierosa (colorata in violetto nell'immagine; alcuni acini sono indicati dalle frecce), appare più colorata rispetto alla componente mucosa, per la presenza di granuli di zimogeno (enzimi). I nuclei delle cellule a secrezione sierosa sono rotondi ed occupano una posizione centrale nella cellula.