Atlante di anatomia comparata

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Tratti

Il tubo digerente può essere suddiviso, da un punto di vista funzionale, in quattro tratti:

intestino cefalico
intestino anteriore
intestino medio
intestino terminale.

Le tonache (in particolare: mucosa sottomucosa e muscolare) che costituiscono la parete del tubo digerente presentano caratteristiche peculiari nei diversi tratti, utili al riconoscimento durante l'osservazione di preparati microscopici.

1. INTESTINO CEFALICO

L'intestino cefalico è costituito da bocca e faringe.

Caratteristiche delle tonache:

tonaca mucosa: epitelio pavimentoso pluristratificato
tonaca sottomucosa: presenza di ghiandole
tonaca muscolare: tessuto muscolare striato

Organi accessori del tratto cefalico sono: la lingua e i denti.

2.INTESTINO ANTERIORE

L'intestino anteriore è costituito da esofago e stomaco.

Esofago

Caratteristiche delle tonache (Mammiferi):

tonaca mucosa: epitelio pavimentoso pluristratificato
tonaca sottomucosa: presenza di ghiandole per lo più mucose
tonaca muscolare: nel tratto iniziale è costituita da tessuto muscolare liscio e striato

Stomaco

Caratteristiche delle tonache (Mammiferi):

tonaca mucosa: (molto sviluppata) - epitelio cilindrico monostratificato;
tipi cellulari: cellule mucose superficiali; presenza di numerose ghiandole tubulari con cellule parietali (HCl) e cellule principali (peptiche, enzimi)
tonaca sottomucosa: assenza di ghiandole
tonaca muscolare: (molto sviluppata) - tessuto muscolare liscio

3.INTESTINO MEDIO(tenue)

Nei Mammiferi si riconoscono tre tratti: duodeno, digiuno, ileo.

Caratteristiche delle tonache:

tonaca mucosa: epitelio cilindrico monostratificato;
tipi cellulari: enterociti con microvilli frammisti a cellule mucipare caliciformi
-presenza di aggregati di linfociti molto voluminosi
-modificazioni della tonaca mucosa in relazione all'assorbimento di nutrienti:
villi intestinali (Mammiferi)
ciechi (tutti i Vertebrati)
pieghe (tutti i Vertebrati, valvola a spirale Pesci cartilaginei)
tonaca sottomucosa: ghiandole mucose di Brunner (duodeno)
tonaca muscolare: tessuto muscolare liscio

4.INTESTINO TERMINALE

L'intestino terminale è costituito dall'intestino crasso (nei Mammiferi : colon e retto) e dall'ano.

Caratteristiche delle tonache:

tonaca mucosa
Intestino crasso:
- epitelio cilindrico monostratificato
- presenza di pieghe
- assenza villi intestinali
Tipi cellulari: enterociti con microvilli frammisti a cellule mucipare caliciformi, molto numerose.
Presenza di ghiandole tubulari semplici mucose e aggregati di linfociti (nella lamina propria connettivale).
Ano:
- epitelio pavimentoso pluristratificato
tonaca sottomucosa: aggregati di linfociti
tonaca muscolare: (molto sviluppata) - tessuto muscolare liscio; nel tratto terminale è costituita da tessuto muscolare liscio e striato

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